[事務連絡] エタノール系消毒剤等でノロウイルス不活化効果に期待 厚労省
[「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正に伴う留意点について(11/16付 事務連絡)《厚生労働省》]
WIC REPORT - 2016年 11月 16日
厚生労働省は11月16日付で、「『大量調理施設衛生管理マニュアル』の改正に伴う留意点」に関する事務連絡を行った。
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